Não é raro comprarmos um bonito pé de alface de manhãzinha na feira e na hora de fazer uma salada no almoço suas folhas estão todas murchas.
Pior é quando as folhas estão na geladeira há alguns dias. Mas saiba que dá pra usar alguns truques para deixar as folhas de alface bonitas e fresquinhas novamente.
Não precisa jogar fora e dá pra garantir a saladinha do almoço bem bonita e saborosa:
Dica para deixar a Alface fresquinha novamente
Para deixá-las bonitas novamente, basta deixar as folhas de alface de molho em uma vasilha com água e cubos de gelo por 5 minutos.
Elas voltam a ficar bonitas e com o aspecto de fresquinhas!
Mas atenção: a água e o gelo não fazem milagres! Não adianta tentar usar esse método com um pé de alface que está na geladeira a uma semana.
Vou compartilhar o vídeo abaixo com mais alguns truques certeiros:
Receitas de saladas de alface diferentes
Pra quem adora essas deliciosas folhas verdinhas (pra mim, é a melhor salada) vou deixar a seguir algumas sugestões de preparo diferentes.
Salada em camadas
Salada tropical
Salada Caesar
Como decorar a salada de alface
As folhas da alface são super práticas de se preparar em uma saladinha e de se consumir. Embora seja considerada a mais básica das saladas, dá pra incrementar com mais ingredientes ou ainda deixá-la bem bonita e decorada em uma travessa.
É o simples bem feito, que chama a atenção pela aparência e claro, pelo sabor. Pega essa dica: