O bolo de batata doce é tudo de bom!
A batata doce pode até ser um sabor incomum para um bolo, mas depois de provar, você vai se apaixonar!
O Bolo de Batata Doce é muito delicioso. Fica cremoso, e com um cheirinho maravilhoso! Confira a receita:
Receita de Bolo de Batata Doce
Ingredientes
- 3 gemas
- 3 claras em neve
- 2 xícaras de açúcar
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 250g de batata doce cozida e já amassada
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de água (aproveite a água do cozimento da batata)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- Bata as gemas com o açúcar e com a margarina
- Adicione a batata doce e junte na farinha de trigo peneirada e a água, batendo bem
- Depois adicione as claras em neve e o fermento em pó e misture
- Despeje a massa em uma assadeira untada e leve para assar em forno pré-aquecido por 40 minutos ou até dourar
Rendimento: 10 pedaços
→ Veja também essas receitas:
- Bolos simples, fáceis e rápidos de fazer
- Bolos com cobertura passo a passo
- Receitas de bolos com recheio
Esse é um bolo diferente dos sabores tradicionais, mas com certeza ele vai te conquistar!
Faça aí na sua casa e não se esqueça de contar pra gente o que achou, hein?!