Que delícia! Hoje quero te mostrar como fazer aquela deliciosa salada de macarrão com atum de um jeito fácil e rápido.
Essa salada é muito saborosa e suculenta, afinal seu ingrediente principal é massa. Dessa forma ela é uma ótima opção para preparar no almoço em dias mais quentes.
Vamos ver então como fazer essa receita de salada com macarrão parafuso e atum passo a passo:
Receita de Salada de Macarrão com Atum
Ingredientes
- 500 g de macarrão parafuso
- 1 cebola grande bem picadinha
- 3 tomates sem sementes cortados em cubinhos
- 1 lata de milho verde
- 2 latas de atum ralado sem o óleo da conserva
- 2 colheres (sopa) de mostarda
- 2 xícara de maionese de boa qualidade
- Sal, pimenta-do-reino e cheiro verde a gosto
Modo de Preparo
- Em uma panela ferva a água para cozinhar o macarrão
- Cozinhe da forma tradicional deixando o macarrão al dente
- Enquanto isso prepare a mistura para temperar o macarrão
- Coloque em uma vasilha grande as 2 latas de atum, a cebola, os tomates, o milho, a maionese, a mostarda, sal, pimenta do reino e o cheiro verde
- Cuidadosamente misture bem
- Depois que o macarrão estiver cozido, coloque em um refratário e adicione a mistura mexendo levemente para não quebrar o macarrão
- Quando a mistura estiver bem incorporada ao macarrão leve para a geladeira por no mínimo 2 horas
Rende 8 a 10 porções
Prontinho! Uma salada linda e deliciosa, que com certeza todos vão adorar. Dá uma olhadinha também nessa receitinha do vídeo abaixo:
Esse prato é perfeito para servir no domingo, naquele almoço em família com bastante gente. O macarrão parafuso é o que fica melhor nesse tipo de salada, e você pode ainda escolher aquele multi cores, deixando sua salada ainda mais linda.
Essa salada também é uma excelente opção para fazer e servir no Natal!
O que servir com salada de macarrão?
Veja algumas sugestões que acompanham muito bem esse tipo de prato:
- Frango Assado
- Salada de Maionese
- Pernil Assado
- Bife a rolê
- Filé de frango grelhado
E claro que o arroz branco não pode faltar. Por ser um prato bastante suculento (e que mata a fome mesmo), muitas pessoas também preferem comer apenas a salada, sem acompanhamentos.
Bom, espero que você tenha gostado de aprender a fazer mais essa gostosura.