Maravilhoso! Você vai aprender como fazer a receita de bolo de chocolate fofinho e bem molhadinho com calda de chocolate por cima!
Isso mesmo: fica daquele jeitinho que ninguém resiste!
Um bolinho fácil, delicioso e perfeito para servir no café da manhã, no café da tarde ou a qualquer hora que der vontade de comer um delicioso bolo de chocolate fácil de fazer.
Bom, vamos ao que interessa!
Receita de Bolo de Chocolate Fofinho e Molhadinho
Ingredientes
- 4 ovos
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de óleo de soja
- 1 xícara (chá) de água morna
- 2 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó solúvel
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Para a Calda:
- 8 colheres (sopa) de achocolatado em pó
- 4 colheres de margarina
- 50 ml de leite
Modo de Preparar
- Bata as claras em neve e separe.
- Em outra vasilha bata as gemas com açúcar.
- Em seguida, acrescente a água morna, o chocolate e o óleo, misture.
- Acrescente a farinha de trigo e bata na batedeira em velocidade alta por 3 minutos; desligue a batedeira.
- Acrescente o fermento e mexa aos poucos.
- Em seguida, acrescente a clara em neve e mexa de baixo para cima, até ficar totalmente envolvida na massa.
- Asse em forno a 180° C por 50 minutos.
Agora a Calda de Chocolate para o Bolo:
- Para a calda, misture a margarina ou manteiga com o achocolatado e 50 ml de leite.
- Deixe levantar fervura e cozinhe por mais 1 minuto.
- Desligue e jogue imediatamente em cima do bolo.
Prontinho! Fica super saboroso, e rende um bolo grande (mais de 12 pedaços).
Dá uma olhadinha também nessa outra receita deliciosa de bolo de chocolate ensinada pela Cris:
Bolo de chocolate fácil de fazer com calda de chocolate
Como você viu, é bem fácil de fazer um bolo de chocolate com calda de chocolate por cima.
Basta seguir a receita que não tem erro! E essa calda, apesar de simples, complementa perfeitamente e deixa o bolo ainda mais delicioso.
Perfeito para o café da manhã ou mesmo para o café da tarde. Faça em casa e comprove: vai ser um sucesso!
