Elas ficam deliciosas! Hoje você vai aprender como fazer a receita de almôndegas com molho passo a passo.
Um jeito bem fácil de fazer almôndegas com molho simples e rápidas, com os bolinhos de carne bem temperadinha e um sabor maravilhoso.
Bora aprender!
Receita de Almôndegas Fáceis
Ingredientes
- 500 g de carne moída (sugestão: coxão mole)
- 2 ovos
- 3 colheres (sopa) de farinha de rosca
- 1/2 cebola picada
- sal e pimenta a gosto
Para o molho:
- 1/2 cebola picada
- 1/2 alho picado
- 3 colheres (sopa) óleo
- 1 lata de molho de tomate
- 1/2 lata de água
- 1 cubo de caldo de galinha
- 1 pitada de açúcar
- sal, pimenta, salsinha a gosto
Modo de Preparar
- Junte todos os ingredientes em uma vasilha e misture bem.
- Pegue uma colher de sobremesa como medida e faça as bolinhas (rende em torno de umas 45 unidades).
- Esquente uma panela com 2 a 3 dedos de óleo e frite as almôndegas até que fiquem levemente douradas (dentro poderá ficar crú, pois elas terminarão de cozinhar junto ao molho de tomate e ficarão mais suculentas).
- Reserve-as.
Agora prepare o molho:
- Refogue a cebola e o alho no óleo.
- Junte o molho de tomate, a água, o caldo de galinha, os temperos a gosto e deixe ferventar em fogo médio.
- Assim que o molho começar a borbulhar, junte as almôndegas (coloque também o caldinho que elas devem ter soltado no recipiente em que ficaram reservadas), tampe a panela e deixe em fogo baixo/médio por mais 5 minutos.
- Coloque em um prato, decore com salsinha desidratada e bom apetite!
Prontinho!
Como fazer almôndegas passo a passo
Você viu que não é nada difícil de preparar.
O prato fica realmente muito saboroso, agrada as crianças e adultos e sem dúvidas é uma excelente sugestão de mistura para o almoço, que tal?
Fácil de fazer, prática, rende bastante… e vai bem em qualquer ocasião, principalmente no almoço de qualquer dia da semana!
Faça aí na sua casa! Tenho certeza de que você vai aprovar essa deliciosa receita de almôndegas fácil de fazer!
Vou deixar a seguir mais uma sugestão de receita:
Super aprovada também!
