Esse bolo é super fácil de preparar e fica muito saboroso! Você precisa fazer hoje mesmo essa receita de bolo de iogurte fofinho e delicioso!
Ele é perfeito tanto para o café da manhã quanto para o café da tarde e combina perfeitamente com qualquer bebida, especialmente aquele cafezinho feito na hora!
Veja como prepara esse saboroso bolo de iogurte simples e fácil passo a passo aí na sua casa:
Receita de Bolo de Iogurte
Ingredientes
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento
- 4 ovos
- 1 e 1/2 de açúcar
- 1 iogurte de 170g
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- Margarina para untar
Modo de preparo
- Peneire a farinha de trigo com o fermento. Reserve.
- No liquidificador coloque: as gemas, o açúcar, o iogurte, o óleo e bata bem.
- Na batedeira coloque: as claras e uma pitada de sal, e bata até formar claras em neve.
- Junte a mistura do liquidificador com a farinha e o fermento e mexa delicadamente.
- Em seguida, acrescente as claras em neve e misture delicadamente.
- Coloque o creme em uma forma untada com margarina e farinha e leve ao forno pré aquecido em 180 graus por 30 a 35 minutos.
Prontinho! Rende um bolo de bom tamanho!
Recomendo também a receitinha da maravilhosa Isamara Amâncio, que ela ensina no vídeo abaixo:
Bolo de Iogurte fofinho demais
O grande destaque desse delicioso bolo caseiro é a consistência da massa que fica bem fofinha mesmo. E claro que não podemos deixar de destacar o sabor incrível.
Se você gosta de receitas de bolos simples, sem cobertura, sem recheio… daqueles que são perfeitos para o café da tarde. Ele é uma ótima opção para receber visitas para um delicioso café, sendo uma alternativa aos já tradicionais bolo de fubá e bolo de milho, por exemplo.
Faça aí na sua casa e comprove o quanto esse bolo de iogurte caseiro é saboroso! Com certeza todos que provarem vão gostar.