Bolo Toalha Felpuda (Bolo Gelado de Coco)

Maravilhoso! Hoje você vai aprender como fazer a melhor receita de Bolo Toalha Felpuda fácil e rápido passo a passo aí na sua casa.

Esse é aquele bolo delicioso gelado de coco, que fica bem molhadinho e cheio de sabor. Quem já comeu sabe o quanto ele é delicioso.

Um bolo rápido de fazer e bastante especial, perfeito para servir tanto no café quanto em um aniversário simples. Bora aprender como fazer:

Receita de Bolo Toalha Felpuda

Ingredientes

Para a massa:

• 4 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 copo (americano) de suco de laranja
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Para a cobertura:

• 1 garrafa pequena de leite de coco
• 1 garrafa de leite (utilize a mesma garrafa do leite de coco como medida)
• 1 lata de leite condensado
• 1 pacote de coco ralado sem açúcar

Modo de Preparo

Massa:

1. Em uma batedeira, bata as claras em neve acrescentando o açúcar aos poucos e bata por 3 minutos.
2. Adicione as gemas, o trigo, o suco e continue batendo até formar uma massa homogênea.
3. Por último, adicione o fermento e bata por mais 40 segundos na menor velocidade da batedeira.
4. Despeje a massa em uma forma média e untada.
5. Asse em forno preaquecido em temperatura média de 180 °C por 40 minutos ou até dourar.

Cobertura:

1. Em uma tigela, misture o leite de coco, o leite, o leite condensado e reserve.
2. Após 40 minutos, retire o bolo do forno e fure toda a sua superfície com um garfo para facilitar a penetração da cobertura.
3. Com o bolo ainda quente, despeje a cobertura sobre ele e salpique por cima o coco ralado.
4. Leve a geladeira por 3 horas, e está pronto para servir.

Algumas pessoas gostam de cortar o bolo em pedaços e embrulhá-los em papel alumínio para conservar assim e garantir o sabor. Fica a dica.

Vou deixar aqui embaixo uma outra sugestão de preparo, ensinada por um dos meus canais favoritos: o Receitas de Pai (a fotinha deliciosa lá de cima também é dele):

Toalha Felpuda: o Bolo Gelado de Coco

Um bolo simples e fácil de fazer e que fica perfeito para servir no café da manhã e também em um aniversário simples. Esse tipo de bolo é bastante apreciado, especialmente pelos adultos.

Ele fica bem molhadinho e a massa bem macia. A dica é usar coco ralado natural ou então algum de boa qualidade. Vai fazer a diferença no sabor.

Faça aí na sua casa e prepare-se para os elogios, pois tenho certeza de que todos vão adorar.