Nesse artigo você vai aprender como fazer bananas fritas de um jeito rápido, prático e delicioso!
É realmente muito simples fritar bananas e dá pra se consumir de várias maneiras.
E aqui quero te mostrar um jeito legal de fazer!
Como fazer bananas fritas passo a passo
A quantidade de ingredientes é sugestiva, e claro que você pode aumentar ou diminuir (especialmente se achar muito e se for só para você comer).
Ingredientes:
- 4 bananas médias (pode ser banana nanica, prata ou “da terra”)
- 2 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
Para polvilhar (opcional):
- 2 colheres (de sopa) de açúcar
- 1 colher (de sopa) de canela
Modo de preparo:
- Fatie cada banana em 3 fatias.
- Coloque uma colher de manteiga numa frigideira, leve ao fogo, deixe esquentar.
- Deixe o fogo médio, coloque metade das bananas, deixei dourar e vire para dourar dos dois lados.
- Frite a outra metade das bananas exatamente do mesmo jeito, com a outra metade da manteiga.
- Misture o açúcar e a canela e polvilhe nas bananas.
Prontinho!
Como fritar bananas
Você pode usar bananas nanicas ou prata e vai ficar perfeito.
Há ainda a Banana Marmelo (mais conhecida como “banana para fritar”) que devido à sua textura e sabor, fica ótima.
Mas se for difícil de encontrar, com a nanica e a prata vai dar certo também.
Essa receita pode ser consumida em várias ocasiões, tanto no café da manhã quanto como uma sobremesa.
Se você quiser aprender a fazer as bananas fritas empanadas (para servir de acompanhamento do arroz), clique no link abaixo:
Receita de bananas empanadas fritas
E vou deixar abaixo também outro modo de fazer a receita desse post, ensinada em um vídeo incrível:
Super aprovado!
