Que delícia! Bora aprender hoje como fazer uma receita de dobradinha com feijão branco fácil e completa. Fica perfeita!
Você vai aprender passo a passo a fazer esse prato especial e perfeito para ocasiões como o almoço de domingo em família.
É só seguir a receitinha a seguir que não vai ter erro: veja como fazer dobradinha com feijão branco, bucho e linguiça super saborosa e com um cheirinho de dar agua na boca!
Receita de Dobradinha com Feijão Branco
Ingredientes
- 4 kg de bucho em tiras
- 500 g de calabresa fatiada
- 500 g de feijão branco
- 300 g de bacon
- 1 lata (130 g) de extrato de tomate
- 6 tomates picados
- 2 cebolas raladas
- 4 limões
- 2 tabletes de caldo de carne
- pimenta calabresa a gosto
- Cheiro verde a gosto
- 2 folhas de louro
- 6 colheres de azeite
- 5 dentes de alho amassados
Modo de Preparo
- Retire toda a gordura do buxo e leve para ferver em suco de 2 limões. Escorrer e lavar o buxo 3 vezes para retirar o cheiro
- Doure o alho e a cebola no azeite, e quando estiver dourado acrescente todos os demais ingredientes, mexendo até que incorpore bem o tempero no bucho
- Deixe a própria água do bucho secar e cubra com mais água
- Leve à panela de pressão por 40 minutos ou até que cozinhe
Serve 8 a 12 pessoas! Vale a pena ver também esse outro modo de preparar mostrado no vídeo a seguir:
Como fazer Dobradinha Passo a Passo
Pode até exigir alguns passos e alguns cuidados, mas como você viu é bem fácil de seguir a receita. Nem todos gostam do bucho, mas para aqueles que gostam, essa receita fica incrível!
Uma alternativa perfeita para a Feijoada, quando você quiser inovar e preparar para seus familiares. Só o cheirinho já vai atrair a todos, pois é realmente de deixar com água na boca.
Faça aí na sua casa! Tenho certeza de que vai ser um grande sucesso.
Adorei a receita 😋 sem contar que o prato fica lindo 😋