Hoje você vai aprender a fazer uma maravilhosa receita de lasanha de carne moída fácil e rápida!
É a receita da lasanha à bolonhesa tradicional de um jeito bem simples de fazer. Até quem não tem muita prática na cozinha vai conseguir fazer essa delícia.
Então prepara os ingredientes aí e mãos à obra:
Receita Lasanha com Carne Moída fácil
Ingredientes
- Meio-quilo de carne moída
- 250 gramas de presunto fatiado
- 250 gramas de muçarela fatiada
- 1 lata de massa de tomate pronta
- 1 pacote de lasanha pré-cozida de 200 gramas
- 2 cubos de caldo de carne
- 2 dentes de alho amassados
- 1 cebola pequena picada
- Salsinha, cebolinha e orégano a gosto
- Azeite para refogar
Modo de preparo
- Primeiro, em uma panela você vai aquecer o azeite e refogar a cebola e o alho.
- Junte a carne moída, uma xícara de água e deixe até cozinhar bem
- Coloque a massa de tomate pronta, o orégano e mais ou menos 1 litro de água.
- Deixe uns 10 minutos, mexendo as vezes, e desligue.
- Junte a salsinha e cebolinha e mexa mais
- Agora começa a montagem! Primeiro você vai forrar o fundo de um refratário com um pouco do molho.
- Alterne camadas de massa de lasanha, molho, fatias de presunto, fatias de muçarela.
- A última camada deverá ser a de muçarela.
- Cobra com papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.
- Na dúvida do tempo exato, vá verificando com um garfo se a massa ficou bem molinha e a muçarela completamente derretida.
Rende de 6 a 9 porções.
Prontinho! Um prato perfeito para seu almoço de domingo, ou para qualquer dia, afinal essa maravilha vai bem sempre.
Recomendo também ver a receita do vídeo abaixo:
Lasanha: uma paixão nacional
Não dá pra negar que a lasanha é quase que uma paixão nacional! Até no nome ela dá água na boca, fala a verdade?!
Eu particularmente não sei quem inventou essa maravilha, mas agradeço de coração, pois é o meu prato favorito!
E tenho certeza de que é o prato favorito de muitos que estão aqui!
A Receita de lasanha à bolonhesa
A lasanha é tão maravilhosa que com o tempo foram surgindo variações de sabores e modos de preparos. E cada uma é mais maravilhosa do que a outra!
Tem a que ensinamos aqui, ou seja a lasanha bolonhesa (tradicional), com presunto e muçarela, quatro queijos, brócolis, escarola… tem até aquela feita com berinjela no lugar da massa!
Gente, tem como não amar lasanha?! Existe alguém que não goste?!
Uma receitinha perfeita para arrasar no seu almoço de domingo em família, no jantar ou em qualquer ocasião, afinal essa delícia vai bem em qualquer dia.
Conta aí nos comentários se você gostou dessa receita fácil de lasanha, e se você também acha que ela é um dos pratos mais maravilhosos do mundo.
