Que delícia! Hoje você vai aprender um prato simples mas que dá água na boca só pelo cheirinho: a linguiça assada com batatas!
Ótima opção para qualquer dia da semana! O diferencial é usar linguiça de boa qualidade, ok? Confira a receita:
Receita de Linguiça Assada com Batatas
Ingredientes
- 1/2 kg de linguiça toscana
- 1/2 kg de batata tipo bolinha
- 1 pimentão grande cortado
- sal e pimenta a gosto
- Manjericão para decorar
Modo de Preparo
- Lave bem as batatas bolinhas e cozinhe-as em água e sal por aproximadamente 5 minutos
- Unte um refratário com óleo e disponha a linguiça, as batatas e o pimentão
- Salpique pimenta nas batatas e no pimentão, leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos ou até dourar a linguiça e as batatas
- Retire do forno e acrescente folhas de manjericão
Prontinho! Tá aí uma opção simples mas muito saborosa para seu almoço de qualquer dia da semana!
Vale a pena ver também a receitinha que o Nandu ensina no vídeo abaixo:
Difícil encontrar quem não goste dessas duas gostosuras! E feito dessa maneira no forno, o sabor fica realmente surpreendente. Faça aí na sua casa e comprove!
