Hoje você vai aprender como fazer uma receita de massa de panquecas que não vai ovo! Sim, é possível e fica bem levinha e saborosa.
Essa é uma ótima opção para o almoço, preparando panquecas saborosas rapidinho. Mesmo sem os ovos, a consistência e o sabor da massa ficam perfeitos.
Receita de Massa de Panqueca sem ovos
Ingredientes
- 1 copo de de leite
- 1 1/2 copo de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de queijo ralado
- 1 cebola pequena picadinha
- Sal e orégano a gosto
Modo de Preparo
- Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador
- Despeje pequenas porções na frigideira para formar as panquecas
- Recheie como desejar
- Despeje por cima molho de tomate
Rende de 8 a 12 unidades.
Dicas de recheios para suas panquecas:
- Frango desfiado
- Carne moída
- presunto e queijo
- Legumes refogados
Essa é uma receitinha super prática e simples e é perfeita se você não tem ovos em casa ou simplesmente gostaria de provar a massa de panqueca sem usar ovo feita no liquidificador. Dá super certo, você vai ver!
Veja também essa outra maneira de preparar ensinada no vídeo abaixo:
Muito simples e fácil de preparar, todos adoram esse prato tão lindo e saboroso! O recheio fica por sua conta, de acordo com seu gosto, eu gosto muito do tradicional, com carne moída, mas acho que essa massa também combina perfeitamente com refogados, como por exemplo uma abobrinha refogada raladinha e bem temperada!
Espero que tenha gostado dessa receitinha simples e das dicas!
