Hoje você vai aprender passo a passo como fazer a receita de Nhoque Fácil.
Uma receita deliciosa e perfeita para fazer no almoço de domingo em família. esse nhoque é batatas e rende bastante. Fica realmente muito saboroso!
Bora aprender como fazer:
Receita de Nhoque Fácil e Rápido
Ingredientes
- 2 caldos de galinha
- 3 xícaras de leite
- 6 colheres (sopa) de maionese
- 2 colheres de salsinha picada
- sal a gosto
- 3 xícaras de farinha de trigo
Modo de Preparar
- Dissolva os 2 caldos no leite e leve ao fogo com a maionese, a salsinha e o sal.
- Quando levantar fervura e a maionese derreter, retire do fogo e coloque a farinha de trigo de uma só vez. Misture bem rápido para não empelotar.
- Volte a massa no fogo baixo, mexendo por 1 ou 2 min. Desligue o fogo e deixe a massa amornar.
- Sobre a mesa enfarinhada, coloque a massa e faça rolinhos. Corte no formato de nhoque. Numa outra panela com água e sal, cozinhe os nhoques.
- A dica é que o nhoque seja retirado da água assim que ele subir, estará no ponto.
- Escorra e sirva com seu molho preferido. Pode ser um molho pronto ou então preparado em casa.
- Se for um molho pronto, escolha um de boa qualidade!
Prontinho! Serve tranquilamente até 6 pessoas. Dá uma olhadinha também nessa receita abaixo:
Como fazer nhoque sem batatas
A versão original da receita é com batatas, mas essa receita de nhoque é sem batatas! A ideia aqui é praticidade e rapidez no preparo, sem abrir mão do sabor.
Um prato fácil de preparar e perfeito para várias ocasiões, inclusive para seu almoço em família de domingo.
Pra acompanhar, um arroz branco e uma salada de alface… e fica perfeito!
Em muitos locais é comum acompanhar o nhoque com frango assado ou coxas de frango assadas.
Então fica a dica aí pra você quando for fazer sua mesa caprichada.
Bom, espero que tenha gostado de aprender como fazer nhoque sem batatas, de um jeito fácil e rápido.
