Hoje vou compartilhar com você uma receita rápida de picadinho de carne para fazer no almoço. Super prática de preparar e fica uma delícia.
Essa é uma ótima maneira de preparar uma carninha rápida e servir no almoço do dia a dia para o pessoal de casa que não fica sem carne!
A carne você pode escolher a de sua preferência, ok? Vamos à receita:
Receita de Picadinho Fácil para o almoço
Ingredientes
- 400 g de contrafilé em pedaços
- 2 colheres (sopa) de óleo de soja
- 1 unidade de cebola picada
- 2 dentes de alho picado(s)
- 2 unidades de tomate picado(s), sem pele(s), sem sementes
Modo de Preparo
- Refogue numa panela a carne com o óleo até dourar.
- Tempere com sal, pimenta e junte a cenoura, a cebola, o alho e o tomate em cubos.
- Coloque 1 copo de água e deixe cozinhar em fogo médio até encorpar.
- Polvilhe a salsinha e sirva.
Prontinho! Você pode ainda incrementar o preparo com cenouras e/ou batatas picadas e cozidas junto com a carne.
Vou deixar a seguir a sugestão de outra receitinha fácil e super aprovada, ensinada pela Claudia Oliveira em seu ótimo canal:
Picadinho de carne simples para o almoço
A ideia aqui é facilitar e preparar algo fácil, rápido e saboroso para o pessoal de casa almoçar. É importante destacar que esse prato acompanha perfeitamente o arroz branco com feijão e uma salada de folhas.
E que tal incrementar e acompanhar com um purê de batatas? Vai ficar perfeito! Faça aí na sua casa, pois tenho certeza de que vai ser um grande sucesso.
