Veja como fazer o bolovo: aquele bolinho de carne moída recheado com um ovo cozido!
É um petisco diferente mas muito saboroso.
Perfeito para ser servido de várias maneiras, seja como “mistura”, lanche ou mesmo como petiscos.
Você vai adorar!
Receita de Bolovo
Você vai ver como é simples a receita desse bolinho de carne moída com ovo.
A quantidade de ingredientes é para 6 unidades.
Ingredientes
- 6 ovos cozidos
- 500 g de carne moída
- 1 pacote de creme de cebola
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 2 ovos batidos
- 1 xícara de farinha de rosca
Modo de fazer
Veja como simples e prático fazer esses bolinhos.
No vídeo abaixo, a Cris mostra tudo passo a passo:
Prontinho! Bolinhos lindos e perfeitos (e muito saborosos).
Dica: que tal fazer com ovos de codorna?!
Bolinho de carne moída com ovo dentro?
Não dá pra saber ao certo quem teve essa ideia de colocar um ovo cozido inteiro dentro de um bolinho de carne moída frito.
Mas o ponto é que deu super certo.
Provavelmente a ideia surgiu da tentativa de se variar e oferecer mais alternativas a salgados de lanchonete.
Inclusive, é muito fácil encontrar essa iguaria em bares e lanchonetes, onde são servidos e procurados com certo sucesso.
Bom, espero que tenha gostado dessa receita de Bolovo.
E você: já provou? Conhecia esse petisco?
Conta aí pra gente nos comentários.
