Que delícia! Hoje você vai aprender como fazer a receita de frango xadrez fácil de fazer e rápido de preparar.
Um prato colorido, bonito, cheiroso e muito saboroso!
Esse prato especial é perfeito para servir tanto no almoço quanto no jantar. Bora aprender a fazer:
Receita de Frango Xadrez Fácil
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 2 cebolas médias cortadas em cubos
- 2 dentes de alho esmagados
- 500 g de filé de frango sem pele e cortado em cubos
- sal a gosto
- 1 pimentão verde cortado em cubos
- 1 pimentão vermelho cortado em cubos
- 1 pimentão amarelo cortado em cubos
- 1 xícara (chá) de cogumelos em conserva cortados ao meio
- 1/4 xícara de molho shoyu
- 1 colher (sopa) de maisena
- 1/2 xícara (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de amendoim torrado
Modo de Preparar
- Em uma frigideira ou panela grande, misture a metade do azeite de oliva, a cebola, o alho e deixe fritar.
- Retire e coloque em um prato.
- Na mesma panela, coloque o sal, o restante do azeite e frite os pimentões e os cogumelos por 5 minutos.
- Retire e despeje em outro prato.
- Ainda na mesma panela, coloque o frango e frite até dourar.
- Coloque todos os ingredientes novamente na frigideira, misture bem com uma colher de pau e refogue por mais 2 minutos.
- Em uma xícara, misture o molho shoyu, a maisena e a água.
- Mexa bem e junte a mistura de frango.
- Cozinhe, mexendo constantemente, até formar um molho espesso.
- Coloque em uma travessa, polvilhe com amendoim e sirva quente.
Prontinho!
Serve tranquilamente 6 pessoas.
Como fazer Frango Xadrez
Bom, como você viu não é difícil de preparar um frango xadrez gostoso e bem bonito.
O preparo pode até exigir vários passos, afinal são necessários muitos ingredientes. Mas vale a pena colocar todos, pois eles são a combinação perfeita de sabor e da aparência colorida e charmosa desse prato.
Eu adoro pratos agridoces, e o que eu mais gosto nesse a combinação do frango picado, pimentão e amendoim.
Com um arroz branco e uma salada de folhas, vai ficar tudo perfeito!
Essa pode ser uma excelente sugestão para um jantar romântico a dois, que tal? Afinal, é um prato bem bonito e saboroso.
Espero que você tenha gostado de aprender a receita fácil de frango xadrez. Não se esqueça de deixar seu comentário!
Ah, vou deixar a seguir mais uma opção de receita, essa é ada maravilhosa Isamara Amâncio:
Super recomendada!
