Gosta de chuchu? Então você vai adorar a nossa lista de receitas para fazer com chuchu simples, fáceis e deliciosas!
São receitas diferentes e variadas usando esse vegetal tão saboroso e que pode ser usado de diferentes maneiras na culinária.
Eu particularmente adoro, pelo seu sabor e por ser bem molinho, sendo bem fácil de temperar. Bom, bora ver as receitas com chuchu fáceis de fazer. Tenho certeza de que você vai querer testar várias delas!
Receitas com Chuchu Fáceis de fazer
Suflê de Chuchu
Começamos a nossa lista com essa aqui que é super simples e prática de preparar. Fica cremoso, saboroso e é perfeito tanto para o almoço quanto para o jantar.
Veja no link abaixo como preparar passo a passo essa delícia:
Chuchu Recheado com Carne Moída
Esse tipo de receita eu adoro! Dá pra fazer com abobrinha, com berinjela e com essa delícia verde.
Veja no vídeo acima como é super simples de preparar, e quanto tempo você deve deixar no forno.
Refogado Simples
O refogado de chuchu é a maneira mais fácil e mais popular de se preparar. E temperando do jeito certo, fica com aquele sabor incrível.
O cheirinho já deixa qualquer um com água na boca. Veja como fazer no vídeo acima.
Chuchu Cremoso
Cremosão, pra fazer na travessa. Com um arroz branco… não precisa de mais nada. É sério o sabor aqui é impressionante e você precisa fazer e provar!
Super recomendo!
Gratinado com Molho Branco
Prático de fazer e super rápido. Um gratinado simples e diferenciado para você fazer para seu almoço delicioso, que tal?
No vídeo acima a Bete te mostra em detalhes como fazer essa delícia.
Bolinho de Chuchu
Essa aqui é mais uma que só pelo cheirinho deixa qualquer um com água na boca. Sem contar que o sabor é impressionante.
Veja no vídeo acima como fazer bolinhos fritos simples e fáceis usando esse vegetal na massa.
Mistura fácil
Essa é uma sugestão da nutricionista Patrícia Leite para uma mistura fácil, rápida e bem nutritiva para preparar no almoço.
Uma combinação perfeita e deliciosa de um refogadinho com ovos. Veja no vídeo acima e se surpreenda!
Panqueca de Chuchu
A massa de panqueca tradicional é muito simples e fácil de preparar. E que tal incrementar o sabor da massa com chuchu?
Fica super saborosa e você ainda pode rechear como quiser. Vale a pena dar um play no vídeo acima para ver como preparar.
Salada de Chuchu Fácil
É claro que essa aqui também não poderia faltar, afinal é uma das maneiras mais tradicionais de se usar esse vegetal na culinária.
Na maioria dos restaurantes, no setor de saladas, essa saladinha costuma estar presente. Deliciosa e refrescante!
Chuchu Empanado
Sim, dá pra fazer empanadinho e frito! Fica super crocante e muito saboroso.
Você pode inclusive servir como acompanhamento ou até mesmo como petiscos, que tal? Veja no vídeo acima como é bem simples de fazer.
Sopa de Chuchu
Uma sopinha também vai bem com esse ingrediente. Seguindo a receita do vídeo acima, você consegue prepara um caldo delicioso e bem cremoso.
O que fazer de comida com chuchu?
Esse ingrediente tão saboroso é bem prático de ser utilizado para preparar diversos tipos de pratos Os principais são:
- Suflê Cremoso
- Recheado com Carne Moída
- Refogado
- Bolinhos Fritos
- Salada
- Sopa
- Empanado Crocante
- Panquecas
- Creme branco
Tem que tirar a casca do chuchu para preparar?
Para a maioria das receitas para fazer com chuchu é preciso tirar a casca do vegetal, evitando que amargue a receita. Mas muitos cozinheiros mantém a casca quando o vegetal é bem novo e sua casca é clara e molinha.
E o miolo? Tem que tirar?
Não é preciso, pois o miolo do chuchu também é comestível. Mas caso ele venha com sementes, você pode descartar com a ajuda de uma colher.
Benefícios de comer chuchu
Além de delicioso e prático para cozinhar, esse vegetal é ótimo para a nossa saúde. Ele é rico em potássio, ajudando a manter os níveis normais da pressão arterial.
Vale destacar também sua boa quantidade de minerais como o cálcio (bom para a saúde dos nossos ossos), zinco (antioxidante) e fósforo (que ajuda a prevenir o envelhecimento do cérebro).
Espero que você tenha gostado das dicas e das receitas que listamos aqui com todo carinho pra você!
Adorei! Estava à procura de alguma inspiração com receitas de chuchu para adaptar na airfryer e finalmente encontrei a página ideal! Obrigado por compartilhar essa informação comigo.