Deliciosa demais! Vem ver como fazer uma receita de salada de batatas simples e rápida para o seu almoço. Muito prática de preparar e fica realmente uma delícia.
Essa receitinha é perfeita principalmente para aqueles dias em que você está sem ideias do que fazer de mistura. Tá aí uma ótima dica para acompanhar o arroz com feijão: uma salada de batata simples!
Receita de Salada de Batata Simples e Fácil
Ingredientes
- 2 batatas médias
- 1 ovo
- 1 colher (chá) de orégano
- 1 colher (chá) de salsinha
- 1/2 sachê de tempero pronto
- Azeite a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparar
- Descasque e corte as batatas em cubos médios.
- Coloque junto com o ovo para cozinhar em uma panela com água e sal, até que fiquem macias, mas não muito moles.
- Retire e coloque em um recipiente e deixe esfriar na geladeira.
- Descasque o ovo e corte em rodelas finas (ou em cubos se preferir).
- Em um recipiente coloque as batatas, regue com o azeite, adicione o sal, a pimenta e o sachê, misture bem.
- Salpique a salsinha e o orégano, misture, por cima coloque o ovo e sirva.
Só isso! Dá uma olhadinha também nessa receitinha ensinada pela Isamara:
Salada com batatas cozidas
Como você viu é muito fácil de preparar essa saladinha. Você pode ainda incrementar com maionese e ovos cozidos, mas fazendo dessa maneira mais simples já fica incrível.
Na hora de temperar, alguns ingredientes dão aquele gostinho especial como a cebola, o alho e a salsinha. Eu não abro mão deles mas se você não gosta de algum, é claro que pode retirar.
Espero que você tenha gostado de aprender mais essa delícia aqui com a gente!
