Ótima receita de Salada de Grão-de-Bico
Veja como preparar uma deliciosa salada de grão-de-bico. Confira a receita:
Receita de Salada de Grão-de-Bico
Ingredientes
- 1 cebola
- 1 colher de sopa de mostarda
- 2 colheres de sopa de cheiro-verde
- 4 colheres de sopa de azeite
- 4 dentes de alho
- 200 g de grão-de-bico
- Suco de 1 limão
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Misture a cebola picada, o alho, o azeite, a mostarda e o suco do limão
- Cozinhe o grão-de-bico, retire a casca e reserve
- Coloque em um recipiente, salpique o sal, coloque o molho e misture bem
- Leve à geladeira por 30 minutos
- Salpique o cheiro-verde na hora de servir
