Sabe aquela salada de maionese com batata deliciosa, presente em quase todos os almoços de domingo?
Então, vou te ensinar como preparar ela agora!
Uma receitinha bem simples e fácil de preparar… e que todos adoram. Em muitas casas é tradição fazer a maionese para acompanhar o frango assado ou até mesmo no churrasco.
Sem contar que ela é presença certa na Ceia de Natal. Para todas essas ocasiões, a nossa receita é perfeita: deliciosa, fácil de fazer e rende bastante:
Receita de Salada de Maionese Fácil
Ingredientes
- 6 batatas grandes
- 5 cenouras
- 200 g de vagem
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- 1 cebola picada
- salsinha, cebolinha e manjericão a gosto
- 1 salsão picadinho
- sal, pimenta e orégano a gosto
- suco de dois limões
- azeite a gosto
- 1 vidro de maionese pequeno (250ml)
- 3 ovos cozidos
Modo de Preparo
- Picar em cubinhos as batatas, cenoura e a vagem e cozinhar
- Misture bem os legumes cozidos, a cebola, milho e ervilha, os ovos, cheiro verde e o salsão
- Tempere com o azeite, limão, sal, pimenta e orégano. Depois de temperado é só colocar a maionese e mexer bem
- Leve a geladeira e sirva gelado
- Dica: Decore com azeitonas ou tomates picados
Serve 10 pessoas.
Dá uma olhadinha também nessa aqui, do Nandu:
O que servir com salada de maionese?
- Arroz branco
- Farofa
- Frango Assado
- Pernil Assado
- Bife a Rolê
- Peru
- Churrasco
Esses são os acompanhamentos mais comuns da salada. Ela vai muito bem com quase todos os tipos de carne.
Outra ótima dica é servir em casquinhas (ou barquetes) para degustar como entradas:
Quanto tempo pode guardar a salada de maionese na geladeira?
O ideal é guardar a salada em um recipiente com tampa para garantir que o sabor e consistência se mantenham por mais tempo.
Dessa forma, a salada de maionese vai durar até 3 dias na geladeira.
Salada de Maionese para o Natal
Ela é um dos pratos mais tradicionais da ceia, e conforme vai chegando a época das festas de final de ano, aumenta a procura por receitas de maionese para o Natal.
Essa salada é muito rápida e prática de preparar e acompanha muito bem qualquer assado.
Mais acima deixei uma receitinha certeira pra você seguir. Vou deixar aqui embaixo outras opções para você fazer na sua Ceia:
Quanta delícia!
Agora que você aprendeu como fazer salada de maionese tradicional, dá pra caprichar e arrasar na hora de servir para seus convidados.
Aqui em casa, é quase que tradição: almoço de domingo e também o churrasco deve ter a salada de maionese! E no Natal também tem que ter… e junto com o Salpicão pois duas saladas frias nunca são demais!
E aí na sua casa também é assim? Me conta nos comentários!
Imagem principal: Nandu Andrade
Eu adorei as receitas, pois me ajudou muito.
MUITO OBRIGADA!!!!!!!
Fico feliz que tenha gostado das receitas, Emilly!
Abraço!
muito simples, e otima
Qual a quantidade que rende?
Agora aprendiiii ?❤ OBRIGADO.