Que delícia! Hoje a Maria vai te ensinar como fazer a receita de Tabule, uma salada árabe super saborosa, fresquinha e bem fácil de preparar.
Pra quem não sabe, essa é aquela salada feita com trigo para kibe e vegetais e quem já comeu sabe o quanto ela é deliciosa. Essa saladinha é bem comum e fácil de encontrar na maioria dos restaurantes de self-service.
E claro, dá pra fazer em casa seguindo uma receitinha prática e bem econômica. Que tal fazer para seu almoço?! Bora aprender como fazer Tabule fácil e rápido:
Receita de Tabule Fácil e Rápido
INGREDIENTES
- 4 tomate picados
- 1 xícara de chá de trigo para kibe
- Água (para deixar o trigo de molho)
- 1 cebola picada
- 1/2 xícara de chá de salsinha picada
- 1/4 xícara de chá de cebolinha verde picada
- 1/4 xícara de chá de hortelã picada
- Suco de um limão
- Sal a gosto
- Azeite a gosto
- Pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO
- Deixe o trigo de molho por 20 minutos. Retire da água e esprema bem
- Misture a cebola, a cebolinha, a salsinha, a hortelã e o tomate
- Prepare à parte o tempero com limão, sal e azeite. Acrescente à salada
- Na hora de servir, uma boa dica é decorar a bandeja com folhas de alface lisa e folhas frescas de hortelã. Vai dar um charme a mais
Pela aparência, sabor e mistura, essa salada é perfeita para ocasiões como o Natal, Ano Novo e até mesmo o churrasco em família.
Vou deixar aqui embaixo outra maneira de preparar essa saladinha do tipo árabe super deliciosa:
Tabule: salada com trigo para kibe
Essa sem dúvidas é a principal característica dessa salada deliciosa e a escolha dos vegetais que vão complementar o preparo é importante. Alguns complementos mais comuns para essa salada são: tomate, pimentão, pepino, hortelã e salsinha. Muitos gostam de acrescentar grão-de-bico.
A praticidade do trigo possibilita o preparo de vários pratos deliciosos, como o Tabule. Outra receitinha que adoro é o kibe de forno, um lanche perfeito para fazer e servir em várias ocasiões.
O que servir com Tabule?
Pense nessa salada como uma alternativa ao vinagrete. Dessa forma, ele pode ser servido tranquilamente em um churrasco, por exemplo.
Ele acompanha diversos tipos de carnes e com um arroz branco, vai ficar perfeito. Espero que tenha gostado de aprender mais essa delícia aqui com a gente.
