Perfeito e super fácil de preparar! Vem aprender com a Maria como fazer a receita de Tutu de Feijão simples e rápido passo a passo aí na sua casa.
Essa é a receita de Tutu tradicional… aquele bem conhecido da cozinha mineira. Fazendo dessa forma fica realmente uma delícia e é muito prático de preparar, confira:
Receita de Tutu de Feijão Simples e Fácil
Ingredientes
- 500 g de feijão cozido
- 150 ml de água
- Farinha a gosto (pois tem gente que não gosta muito)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 cubo de sabor feijão
- 100 g bacon picado em cubos pequenos
- 100 g calabresa picada em cubos médios
- Tempero verde à gosto
- 1 colher de sopa de alho desidratado
- 2 colheres de sopa de cebola granulada
Modo de Preparar
- Bata no liquidificador o feijão, a água e a farinha e reserve.
- Em uma panela frite a calabresa, o bacon, a cebola e o alho.
- Acrescente o feijão, o sal, a pimenta-do-reino e o cubo de tempero.
- Misture e deixe no fogo (acrescente água aos poucos se precisar).
- Por fim acrescente o tempero verde e sirva da forma que desejar.
Serve entre 8 a 12 porções.
Vou deixar aqui embaixo uma outra sugestão de preparo ensinada pela Sussa Rodrigues:
Tutu de Feijão Mineiro
Como você viu mais acima, é muito fácil de preparar essa mistura simples e deliciosa. Além de ser uma ótima opção para o almoço de qualquer dia da semana, é também uma sugestão para aproveitar aquele feijão que sobrou e preparar um delicioso Tutu Mineiro, que tal?
O que pode servir com Tutu de Feijão?
A carne de porco vai combinar perfeitamente com esse prato tão saboroso. Algumas sugestões de carnes suínas e acompanhamentos que combinam perfeitamente
- Bisteca
- Pernil
- Costelinha
- Linguiça Calabresa
- Couve Refogada
- Arroz Branco
- Ovo Frito
Vale lembrar do tradicional prato Virado à Paulista, onde o Tutu é acompanhado de boa parte dos ingredientes listados acima.
Gostou de aprender mais essa delícia? Aposto que sim! Faça aí na sua casa pois tenho certeza de que vai ser um grande sucesso.
